Poyo, escarapote, cabra de Madeira; polla, escorpa de penyal, escòrpora de penyal

Scorpaena maderensis

2019 Peixos i mariscos

España

CAVALLETS DE MAR, TROMPETERET, ESCORPES I AFINS:

[Incluye cinco láminas comparativas con diversos títulos, con nombres de 31 especies (8+8+4+6+5), que sugiere comparar con las familias y subfamilias CENTRISCIDAE (Syngnathiformes), COTTIDAE (Scorpaeniformes), DACTYLOPTERIDAE (Syngnathiformes), HIPPOCAMPINAE (Syngnathiformes), MACRORAMPHOSINAE (Syngnathiformes), PERISTEDIIDAE (Scorpaeniformes), PSYCHROLUTIDAE (Scorpaeniformes), PTEROINAE (Scorpaeniformes), SCORPAENIDAE (Scorpaeniformes), SEBASTINAE (Scorpaeniformes), SEBASTOLOBINAE (Scorpaeniformes), SETARCHIDAE (Scorpaeniformes), SYNGNATHIDAE (Syngnathiformes) y TRIGLIDAE (Scorpaeniformes).]

CAVALLETS DE MAR, TROMPETERETS I ESCORPRES:

Hippocampus guttulatus, CAVALLET DE MAR, CABALLITO DEL MAR MEDITERRÁNEO.
Hippocampus hippocampus, CAVALLETS DE MAR XATO, CABALLITO DE MAR.
Macroramphosus scolopax, TROMPETERET, TROMPETERO.
Helicolenus dactylopterus, GALLINA, GALLINETA.
Sebastes mentella, GALLINA OCEÁNICA, GALLINETA OCEÁNICA.
Trachyscorpia cristulata, GALLINA DE FONS, RASCACIO ESPINOSO.
Setarches guentheri, RASCASSA ACANALADA, RASCACIO SERRANO.
Ectreposebastes imus, RASCASSA DE FONERA, RASCACIO PROFUNDO.

ESCORPES:

Neomerinthe folgori, GALLINA DE FOLGOR, RASCACIO DE FOLGOR.
Pontinus kuhlii, RASCASSA DE FORA, PONTINO.
Scorpaena elongata, ESCORPA DE FONS, GALLINETA ROSADA.
Scorpaena loppei, ESCORPORETA DE FONS, RASCACIO DE CADENAT.
Scorpaena maderensis, POLLA O ESCORPA DE PENYAL, POYO.
Scorpaena porcus, RASCASSA, RASCACIO.
Scorpaena nonata, ESCÓRPORA D'ALGUER, ESCÓRPORA.
Scorpaena scrofa, CAP-ROJA, CABRACHO.

La POLLA o ESCORPA DE PENYAL (Scorpaena maderensis). Este escorpènid té el cos robust, comprimit lateralment i un poc més allargat que la resta de la família dels escorpènids, a més de ser més xicotet. [...] Noms: COMUNITAT VALENCIANA: Escorpa de penyal. CATALUNYA: Escòrpora de penyal. BALEARS: Escòrpora de penyal, roseta. MÚRCIA: -. ANDALUCÍA: Poyo. GALÍCIA: Escarapote de Madeira. ASTÚRIES: Cabra de Madeira, escarapote. CANTÀBRIA: Cabra de Madeira. PAÍS BASC: -. CANÀRIES: Rascacio de Madeira, rascacio, rascancio. TEMPORADA: Tot l'any. PESCA: Arrossegament i enmalle. DISTRIBUCIÓ: Es distribuïx per l'Atlàntic oriental, des de les Illes Açores, Madeira i el Marroc fins les Canàries, Cap Verd i el Senegal. També se'l pot trobar a la Mediterrània. Viu entre els 20 i els 40 metres de profunditat. CUINA: És un peix semigràs amb una textura molt bona. La seua carn és saborosa i ferma, i es cuina sencer al forn, a rodanxes o filets a la planxa o bullit per a fer exquisits caldos. Té un alt contingut proteic i és ric en vitamines, principalment del grup B. Destaca també el seu contingut alt en fòsfor i magnesi, i especialment potassi.

SOLIGUER I RAFETS:

Dactylopterus volitans, SOLIGUER, PEZ GOLONDRINA.
Chelidonichthys cuculus, ROGET, ARETE.
Chelidonchthys lucernus, RAFET DE VERGA NEGRA O JOLIOLA, BEJEL.
Chelidonchthys obscurus, RAFET, ARETE OSCURO.

CABETS:

Eutrigla gurnardus, TÍSIC, PERLÓN.
Lepidotrigla cavillone, CABET D'ESCATA, RUBIO DE ARENA.
Lepidotrigla dieuzeidei, CABET, CABETE.
Trigla trigla [Trigla lyra?], PELUT, GARNEO.
Trigloporus lastoviza [=Chelidonichthys lastoviza], LLUERNA, RUBIO.
Peristedion cataphtractum, MALARMAT, ARMADO.

CAPGROSSOS:

Cottus gobio, CULLERETA, CARRASCO ESPINOSO.
Taurulus bubalis, CABOT DE FANG, CABRACHITO.
Ebinania costaecanariae, CAPGROS DE CANÀRIES, CABEZA GORDA DE CANARIAS.
Cottunculus thomsonii, CAPGROS DE THOMSON, CABEZA GORDA DE THOMSON.
Cottunculus sadko, CAPGROS ÀRTIC, CABEZA GORDA DEL ÁRTICO.

[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com

Poyo; -, Scorpaena maderensis (cibsub.cat)

www.jacint.es - portellweb@yahoo.es

Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà