Herrera, pez herrera; mabre

Lithognathus mormyrus

1890 Juan Montserrat

Catalunya

TORTOSA [pueblo del Baix Ebre, Tarragona]: Pagellus mormyrus CUV.- Mabra. (p.95)

[MONTSERRAT Y ARCHS, Juan (1890): Memoria descriptiva de las aguas minero-medicinales del Balneario de Tortosa. Resumen de Historia y de Geología de dicha ciudad y de la Flora y Fauna de sus alrededores, con indicaciones especiales sobre la Climatología, la Hidroterapia y la Higiene Terapéutica de los tres manantiales de aquel balneario (Nuestra Señora de la Esperanza, Salud y San Juan). pp.33-160. En el libro Balneario de Tortosa.] books.google.es

2013 Club d'Immersió Biologia de la UB

Mar Mediterráneo

Nom científic: Lithognathus mormyrus. Nom comú: CAT: Marbre. CAST: Herrera. [...] Fondària: Fins a 150 m. Mides: Fins a 50 cm. [...] ON VIU: El trobarem gairebé sempre en fons arenosos o fangosos, fins a 20 metres de fondària. També aparexi a les vaires (clars d'arena entre les praderies de 'Posidonia oceanica'. A l'estiu, trobarem grans bancs de fins a 20 exemplars juvenils vagarejant per les platges de sorra, a menys d'un metre de fondària. ÉS un peix eurihalí, i, per tant, el podrem trobar en aigües amb elevats nivells de salinitat. La seva presència s'estén per tot el Mediterrani (excepte Mar Negre) i per la zona temperada de l'Atlàntic oriental, des del golf de Biscaia fins a Sud-àfrica, i també a la Mar Roja i a l'Oceà Índic. [...] CURIOSITATS: Els individus adults són solitaris, esquius i tímids; no obstant això, els juvenils solen acostar-se sense por als submarinistes. Podem atreure'ls si piquem a la sorra amb la mà oberta. Sovint trobarem individus parasitats, a dins de la boca i les cavitats branquials, pel poll de mar, 'Anilocra mediterranea'. Els exemplars de més de 30 cm són molt apreciats culinàriament.

[ESCURRIOLA, Agnès i REGÀS, Jordi (coordinadors): Guía d'especies. Club d'Immersió Biologia. Facultat de Biologia. Universitat de Barcelona (UB). Consultada, online, en mayo de 2023.] cibsub.cat

2019 Peixos i mariscos

España

ESPÀRIDS:

[Incluye cuatro láminas comparativas con nombres de 29 especies, que sugiere comparar con las familias KYPHOSIDAE, SCIAENIDAE y SPARIDAE (todos Perciformes).]

Pagellus bogaraveo, BESUC/BOGARAVELA, BESUGO.
Pagellus acarne, BESUC BLANC, ALIGOTE.
Pagellus erythrinus, PAGELL, BRECA.
Pagellus bellottii, PAGELL AFRICÀ, BRECA CHATA.
Pagrus pagrus, PAGRE, PARGO.
Pagrus caeruleostictus, PAGRE REIAL, PARGO ZAPATA.
Pagrus auriga, CORCOVADA ROQUERA, HURTA.
Dentex maroccanus, DÈNTOL MARROQUI, SAMA.
Dentex macrophthalmus, DENTOLET, CACHUCHO.
Dentex dentex, DÈNTOL, DENTÓN.
Dentex canariensis, DÉNTOL CANARI, DENTÓN CANARIO.
Dentex gibbosus, CORCOVADA, SAMA DE PLUMA.
Sparus aurata, ORADA, DORADA.
Spondyliosoma cantharus, CÀNTERA, CHOPA.
Lithognathus mormyrus, MABRE, HERRERA.
Boops boops, BOGA (jóvens: bogarró), BOGA.
Sarpa salpa, SALPA, SALEMA.
Kyphosus sectatrix, XOPA BLANCA, CHOPÓN.
Argysomus Argyrosomus regius, REIG (als jóvens: regetons), CORVINA.
Umbrina cirrosa, CORBALL DE SORRA/CORBALL, VERRUGATO.
Umbrina canariensis, CORBALL CANARI, VERRUGATO DE FANGO.
Sciaena umbra, CORBA, CORVINA NEGRA.
Diplodus puntazzo, MORRUT/MORRUDA, SARGO PICUDO.
Diplodus sargus, SARG, SARGO COMÚN.
Diplodus vulgaris, VIDRIADA, VIDRIADA.
Diplodus annularis, ESPARRALLÓ (jóvens: patena), RASPALLÓN.
Diplodus bellotti, ESPARRALLÓ AFRICÀ, ALFAJOA.
Diplodus cervinus, SARG REIAL, SARGO REAL.
Oblada melanura, OBLADA, OBLADA.

El MABRE (Lithognathus mormyrus). És un peix que pot arribar als 55 cm de llargària i presenta un cos ovalat, alt i comprimit. [...] Noms: COMUNITAT VALENCIANA: Mabre. CATALUNYA: Mabre, marbre. BALEARS: Mabre, mabret. MÚRCIA: Magre. ANDALUCÍA: Herrera, mabra. GALÍCIA: Erla, ferreira. ASTÚRIES: Rayado, perla, erla, roncón, pexe de señoritu, ferreira. CANTÀBRIA: Rayado, perla, erla. PAÍS BASC: Erla, zapatero. CANÀRIES: Herrera. TEMPORADA: Tot l'any. PESCA: Hams, arrossegament, enmalle i cèrcol. DISTRIBUCIÓ: Es distribuïx des de la Mar Cantàbrica a la Mar Negra i fins Sud-Àfrica. En l'Índic i la Mar Roja també podem trobar-lo. Es localitza en fons arenosos a menys de 50 metres. CUINA: És un peix blanc amb una carn molt apreciada. Es pot cuinar guisat en caldos, a la planxa o al forn. Conté proteïnes de qualitat, àcids grassos omega-3 i omega-6, vitamines i certs minerals.

[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com

2019 Peces Mediterráneo

Mar Mediterráneo

Nombre científico: Lithognathus mormyrus. Nombre común: Marbre. Herrera. Cuerpo ovalado y algo alargado, a la vez que comprimido lateralmente. Tiene una cabeza grande con morro ligeramente puntiagudo. De color mayoritariamente plateado con diferentes tonalidades más pálido en el vientre y oscuro en el lomo. Se caracteriza por tener unas rayas verticales de color amarillo oscuro o marrón. Tiene una longitud de entre 30 y 50 cm. Viven, sobre todo, en fondos arenosos o fangosos, hasta 20 metros de profundidad. También aparece en claros de arena entre rodeadas de posidonia. Le gustan las aguas con alto nivel de salinidad. Le encanta alimentarse de gusanos y pequeños crustáceos y moluscos. [...]

[GONZÁLEZ LLOFRIU, Javier: Guía de especies marinas. Consultada, online, en mayo de 2023.] pecesmediterraneo.com

www.jacint.es - portellweb@yahoo.es

Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà