Galán, raón, pejepeine, papagayo; raor, rasó, llorito

Xyrichtys novacula

2013 Club d'Immersió Biologia de la UB

Mar Mediterráneo

Nom científic: Xyrichtys novacula. Nom comú: CAT: Raor, rasó, llorito. CAST: Raó, galán, pejepeine. [...] Fondària: Fins als 30 m. Mides: Fins a 30 cm. [...] ON VIU: El podem trobar en aigües càlides i temperades del Mediterrani i de l'Atlàntic, poc profundes i en fons de sorra generalment propers a praderies de 'Posidonia oceanica'. És un peix d'hàbitat bentònic i viu a grans extensions de sorra molt fina i neta, on s'enterra, a fondàries que poden anar des d'1 fins als 90 metres. [...] CURIOSITATS: És una espècie comestible, en alguns llocs molt apreciada. És l'únic làbrid que només apareix a fons arenosos, i quan es veu amenaçat, entra de cap dins la sorra i queda ben enterrat. Durant l'hivern passa la major part del temps soterrat. Són harèmics, és a dit, s'organitzen de forma territorial permanent, en grups d'un mascle amb diverses femelles en un territori concret que el mascle defensa activament. Al mig d'aquest territori es pot observar un cràter que és el forat pel qual s'enterra el mascle durant la nit. És un peix força desconfiat i, per tant, difícil de fotografiar. Si un s'apropa massa, fuig nedant immediatament.

[ESCURRIOLA, Agnès i REGÀS, Jordi (coordinadors): Guía d'especies. Club d'Immersió Biologia. Facultat de Biologia. Universitat de Barcelona (UB). Consultada, online, en mayo de 2023.] cibsub.cat

2019 Peixos i mariscos

España

TORDS I AFINS:

[Incluye cinco láminas comparativas con nombres de 24 especies, que sugiere comparar con las familias LABRIDAE y POMACENTRIDAE (ambas Perciformes).]

PEIX VELLA, PAPAGALL I RAORET:

Bodianus scrofa, PEIX VELLA, PEJEPERRO.
Thalassoma pavo, PEIX PAPAGALL, PEJEVERDE.
Xyrichthys Xyrichtys novacula, RAORET, RAÓN.

DONZELLA:

Coris julis, DONZELLA, DONCELLA.

TORDS (Peixos glorieta o peixos colorins):

Labrus bergyta bergylta, GRIVA, MARAGOTA.
Labrus merula, TORD NEGRE, TORDO NEGRO.
Labrus viridis, TORD VERD, PINTO.
Labrus mixtus, XIULAR/MASSOT, GALLANO.
Acantholabrus palloni, TORD DE FONS, TORDO DE FONDO.

TORDS:

Symphodus melops, XUCLÓ, PORREDANA.
Symphodus roissali, PLANXETA, PLANCHITA.
Symphodus bailloni, TORD DE BAILLÓ, TORDO DE BAILLÓN.
Symphodus cinereus, TORD CENDRÓS, BODIÓN.
Symphodus tinca, ROSSINYOL, PETO.
Centrolabrus caeruleus, TORD DE FONS DE L'ATLÀNTIC, TORDO DE FONDO.

TORDS I CASTANYOLETES:

Symphodus ocellatus, TORD DE ROCA, DORMIDOR.
Symphodus mediterraneus, VAQUETA, VAGUETA.
Symphodus melanocercus, TORD CUA-NEGRE, LLAMBREGA.
Symphodus rostratus, COTXERO/PETARD, TORDO PICUDO.
Centrolabrus exolecus exoletus, DONZELL, PORREDANO.
Ctenolabrus rupestris, TORD ROQUER, TABERNERO.
Abudefduf luridus, CASTANYOLETA NEGRA, FULA NEGRA.
Chromis limbata, CASTANYOLETA BLANCA, FULA BLANCA.
Chromis chromis, CASTANYOLETA, CASTAÑUELA.

El RAORET (Xyrichtys novacula). Els mascles són més grossos que les femelles. El cos és molt comprimit lateralment i les escates són grosses. [...] Noms: COMUNITAT VALENCIANA: Raor, raoret, galán, pinta, ror. CATALUNYA: Llorito, peix lloro, rasó, rosó, gallineta. BALEARS: Raó, ro, raor, ravó. MÚRCIA: Lorito, raón, galán. ANDALUCÍA: Galán, papagayo, pampano, roso, pinta, pez navaja, loro, lorito, peine, bodión, raó. GALÍCIA: -. ASTÚRIES: -. CANTÀBRIA: -. PAÍS BASC: -. CANÀRIES: Pejepeine, papagayo. TEMPORADA: De juny a octubre. PESCA: A la deriva i a la ronsa, i al volantí de fons. DISTRIBUCIÓ: Es troba en aigües càlides i temperades de la Mediterrània i de l'Atlàntic, però és més abundant a la zona meridional de la Mediterrània. CUINA: És un peix tremendament saboròs i molt apreciat en la gastronomia. La carn és sucosa i blanca, amb només l'espina central. La millor manera de fer-los, són enfarinats i fregits, però sense llevar-los les escates, que en fregir creen una agradable textura cruixent. Este peix blanc aporta molt poques calories i és molt ric en proteïnes d'alt valor biològic.

[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com

2019 Peces Mediterráneo

Mar Mediterráneo

Nombre científico: Xyrichtys novacula. Nombre común: Raor. Pez estirado, su cabeza es la parte más alta y su cuerpo va en decrecimiento. Tiene un morro pronunciado y la boca está en la parte inferior, con dientes punzantes. Los machos son verdosos, mientras que las hembras tienen un color rojizo-anaranjado. Hasta 24 de longitud. Vive en fondos areniscos, cerca del litoral, entre los 5 y los 50 metros de profundidad. Se alimentan de invertebrados y pequeños peces que se encuentran en el fondo. [...]

[GONZÁLEZ LLOFRIU, Javier: Guía de especies marinas. Consultada, online, en mayo de 2023.] pecesmediterraneo.com

www.jacint.es - portellweb@yahoo.es

Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà