Eglefino, abadejo eglefín, anón; eglefí

Melanogrammus aeglefinus


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1851-1857 J. Oriol Ronquillo

Diccionario

Abadejo Esglefín, Anón, Eglefín (Gadus Aeglefinus, L.) [actual Melanogrammus aeglefinus, Gadiformes] Este pescado apenas llega a tener dos pies de largo; su color dominante es el pardo en el dorso, y el blanco en el vientre. En el Norte es tan abundante como el abadejo común, pero es de gusto menos agradable; salado, los ingleses le llaman 'Hadok' [haddock].

[RONQUILLO, José Oriol (1851-1857). Diccionario de materia Mercantil, Industrial y Agrícola, que contiene la indicación, la descripción y los usos de todas las mercancías. Imprenta de D. José Gaspar, calle de Cervantes, 3. Barcelona.] 1851: Tomo I (AAB-CAU); 1853: Tomo II (CAV-FUL); 1855: Tomo III (FUL-ORT); 1857: Tomo IV (OSF-ZUM, e índice de todas las entradas)


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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà

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