Chopón; xopa blanca

Kyphosus sectatrix

2013 Club d'Immersió Biologia de la UB

Mar Mediterráneo

Nom científic: Sarpa salpa. Nom comú: CAT: Salpa, aurada grisenca, saupa. CAST: Salema, salpa. [...] Fondària: Fins 20 m. Mides: Fins a 30-40 cm. [...] ON VIU: La distribució de la salpa va des del Cantàbric a Serra Lleona. Per tota la costa oest d'Àfrica també en poden trobar així com el Mediterrani. És un peix molt freqüent a substrats rocosos i de sorra de la costa encara que també es troba fins a profunditats de 70 metres, sota la franja infralitoral, on abunden les poblacions de 'Cystoseira abies-marina' (S.G. Gmelin) C. Adgardh, que formen part de la seva dieta. També pot trobar-se a praderies de 'Posidonia', 'Zostera' o 'Caulerapa'. Es mou en petits grups en aigües relativament tranquil·les i de poca fondària. [...] CURIOSITATS: Pel seu caràcter vegetarià no és una presa habitual dels aficionats a pescar, ja que ho acostumen a fer amb esquers d'origen animal, i la salpa no es veu atreta. A més, aquesta característica el fa estar més diferenciat de la resta d'espàrids. La boca també és diferent a causa de la seva dieta. Per tant, són animals comestibles, però a l'estiu poden resultar tòxics per alimentar-se de l'alga 'Caulerpa prolifera' (Forsskal) J. V. Lamouroux. Per això, normalment se'ls descarta durant tot l'any. Si fas una immersió, pots veure'l acompanyat molt sovint de llises i membres dels gènere 'Diplodus'.

[ESCURRIOLA, Agnès i REGÀS, Jordi (coordinadors): Guía d'especies. Club d'Immersió Biologia. Facultat de Biologia. Universitat de Barcelona (UB). Consultada, online, en mayo de 2023.] cibsub.cat

2019 Peixos i mariscos

España

ESPÀRIDS:

[Incluye cuatro láminas comparativas con nombres de 29 especies, que sugiere comparar con las familias KYPHOSIDAE, SCIAENIDAE y SPARIDAE (todos Perciformes).]

Pagellus bogaraveo, BESUC/BOGARAVELA, BESUGO.
Pagellus acarne, BESUC BLANC, ALIGOTE.
Pagellus erythrinus, PAGELL, BRECA.
Pagellus bellottii, PAGELL AFRICÀ, BRECA CHATA.
Pagrus pagrus, PAGRE, PARGO.
Pagrus caeruleostictus, PAGRE REIAL, PARGO ZAPATA.
Pagrus auriga, CORCOVADA ROQUERA, HURTA.
Dentex maroccanus, DÈNTOL MARROQUI, SAMA.
Dentex macrophthalmus, DENTOLET, CACHUCHO.
Dentex dentex, DÈNTOL, DENTÓN.
Dentex canariensis, DÉNTOL CANARI, DENTÓN CANARIO.
Dentex gibbosus, CORCOVADA, SAMA DE PLUMA.
Sparus aurata, ORADA, DORADA.
Spondyliosoma cantharus, CÀNTERA, CHOPA.
Lithognathus mormyrus, MABRE, HERRERA.
Boops boops, BOGA (jóvens: bogarró), BOGA.
Sarpa salpa, SALPA, SALEMA.
Kyphosus sectatrix, XOPA BLANCA, CHOPÓN.
Argysomus Argyrosomus regius, REIG (als jóvens: regetons), CORVINA.
Umbrina cirrosa, CORBALL DE SORRA/CORBALL, VERRUGATO.
Umbrina canariensis, CORBALL CANARI, VERRUGATO DE FANGO.
Sciaena umbra, CORBA, CORVINA NEGRA.
Diplodus puntazzo, MORRUT/MORRUDA, SARGO PICUDO.
Diplodus sargus, SARG, SARGO COMÚN.
Diplodus vulgaris, VIDRIADA, VIDRIADA.
Diplodus annularis, ESPARRALLÓ (jóvens: patena), RASPALLÓN.
Diplodus bellotti, ESPARRALLÓ AFRICÀ, ALFAJOA.
Diplodus cervinus, SARG REIAL, SARGO REAL.
Oblada melanura, OBLADA, OBLADA.

[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com

2019 Peces Mediterráneo

Mar Mediterráneo

Nombre científico: Sarpa salpa. Nombre común: Salpa, Salema. Nombre en catalán: Saupa. Cuerpo alargado y algo ovalado y comprimido lateralmente, con la cabeza y boca pequeñas. Suele medir entre 25-30 cm de longitud. Tiene un color verdoso-plateado. Destacan sus rayas horizontales de color amarillo. No viven en grandes profundidades; como mucho a 20 m, aunque puede llegar a verse alguno a 70 m. Se mueven por zonas rocosas y de arena, cercanos a la costa. Se alimentan principalmente de algas (Caulerpa taxifolia) y plantas y, ocasionalmente, de pequeños invertebrados. [...]

[GONZÁLEZ LLOFRIU, Javier: Guía de especies marinas. Consultada, online, en mayo de 2023.] pecesmediterraneo.com

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

España

Denominación comercial: Salema.

Denominación científica: Sarpa salpa (Linnaeus, 1758).

Método de producción: Pesca extractiva.

Áreas de Pesca: Atlántico noreste, Atlántico centro este, Mediterráneo y Mar Negro, Atlántico sureste, Índico oeste.

[Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Pesca. Mercados y economía pesquera. Especies comerciales.] map.gob.es

www.jacint.es - portellweb@yahoo.es

Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà