Brótola; fura
Phycis blennoides [y otras]
2019 Peixos i mariscos
España
FURES, PIXOTS I LLUÇOS:
[Incluye cinco láminas comparativas con los nombres de 23 especies, que sugiere comparar con las familias y subfamilias BROTULOTAENIINAE (Ophidiiformes), BYTHITIDAE (Ophidiiformes), CARAPIDAE (Ophidiiformes), LOTIDAE (Gadiformes), MERLUCCIIDAE (Gadiformes), NEOBYTHITINAE (Ophidiiformes), OPHIDIIDAE (Ophidiiformes), PARABROTULIDAE (Ophidiiformes) y PHYCIDAE (Gadiformes).]
FURES:
Echelyopus cimbrius, FURA DE ROCA, BARBUDA.
Gaidropsarus guttatus, FURA DE TAQUES, BROTA DE TERRA.
Gaidropsarus marophth(a)lmus, FURA D'ULLS GROSSOS, MADREANGUILA.
Gaidropsarus medieterraneus, FURA D'ARENA, BARBADA.
Gaidropsarus argentatus, FURA TARONJA, BARBADA NARANJA.
Gaidropsarus vulgaris, FURA BLANCA, LOTA.
Molva dypterygia, ESCOLÀ, ARBITÁN.
Molva macrophthalma, CONGRE D'ARENA, MARUCA AZUL.
Molva molva, LLENGUA D'ABADEJO, MARUCA.FURES I LLUÇ:
Phycis blennoides, FURA, BRÓTOLA DE FANGO.
Phycis phycis, FURA DE ROCA, BRÓTOLA DE ROCA.
Merluccius merluccius, LLUÇ (llucet als jòvens), MERLUZA.Altres espècies de lluç: Merluccius hubbsi (lluç argentí), M. australis (lluç austral), M. senegalensis (lluç negre), M. gayi (lluç del Perú), M. productus (lluç del Pacífic) i M. capensis (lluç del Cap).
FURES I PIXOTES:
Brotulotaenia crassa, FURA VIOLETA ABISAL, BRÓTOLA ABISAL.
Ophidion barbatum, FURA BARBUDA, LORCHA.
Lamprogrammus shcherbachevi, FURA ESCALAR, BRÓTOLA ESCALAR.
Carapus acus, PIXOTA, RUBIOCA.
Echiodon drummondii, PIXOTA DE DRUMMON, RUBIOCA DE DRUMMON.
Echiodon dentatus, PIXOTA DENTUDA, RUBIOCA DENTADA.
FURES:
Cataetyx bruuni, FURA DE BRUUNI, BRÓTOLA DE BRUUNI.
Cataetyx laticeps, FURA DE CAP PLA, PICUCA.
Diplacanthopoma brachysoma, DOS ESPINES, DOS ESPINAS.
Grammonus ater, CUCA, BRÓTULA NEGRA.
Parabrotula plagiophthalma, FALSA FURA, FALSA BRÓTULA.
LA FURA (Phycis blennoides). El cos de la fura és molt allargat, més ample en la mitat anterior i disminuïx de grossor cap a la cua. [...] Noms: COMUNITAT VALENCIANA: Fura, mòllera de fang, mòllera pigada, furonet de fang, fura d'arrastre. CATALUNYA: Mòllera de roca, mòllera pigada, molla de bou, bròtola pigada, bròtola, fura, mamona, lluç barbut. BALEARS: Mòllera roquera, mollasa [sic], molleta de fang, mollereta, mullosa, urollana, peix de fonera. MÚRCIA: Brótola, brótola de fango, fura, fura pigada, móllera pigada. ANDALUCÍA: Brótola, brótola de fango, brótola blanca, brótola de canto, molla, escolar, faneca. GALÍCIA: Bertorella de rocha, barbada de altura, brótola de fango, bertorella, bertán. ASTÚRIES: Barbada, locha. CANTÀBRIA: Locha, barbada, abadejo, prótolo, mollareta. PAÍS BASC: Lohitako lotxa, lotza baltza, mastrana, matrana, arrokatako lotza. CANÀRIES: Brota, agriote, abriote, brotia, briota. TEMPORADA: Tot l'any. PESCA: Arrossegament i palangre de fons. DISTRIBUCIÓ: Es distribuïx per la Mediterrània occidental, Mar Jonica i la costa est de l'Oceà Atlàntic, des de Cap Verd fins el nord de Noruega. Se la pot trobar a profunditats d'entre 100 i 450 metres, en fons d'arena o fang però sense pedres. CUINA: És un peix blanc molt cobejat i saboròs, amb una carn semblant a la del lluç, encara que resulta poc consistent. Sencera es prepara guisada; trossejada, en filets; i rodanxes, fregida. És un peix amb altes dosis de proteïna i àcid oleic.
[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com
Brótola brasileña, Urophycis brasiliensis (map.gob.es)
Brótola criolla, bacalao criollo, Salilota australis (map.gob.es)
Brótola de fango; mòllera de fang, mòllera pigada, Phycis blennoides (map.gob.es) - Brótola de fango [nombre comercial], brótola, brótola blanca, brótola de canto, faneca, molla, brótola de fondo, brótola de limpio, etc.; mòllera pigada, etc., Physcis blennoides [Ictioterm (costas andaluzas) - Viccionari (català)]
Brótola roja, Urophycis chuss (map.gob.es)
www.jacint.es - portellweb@yahoo.es
Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà
