Albacora, bacoreta, albacoreta; bacoreta, bacoreta vera, albacora, vaqueta, pigat

Euthynnus alletteratus

1764 Ros

País Valencià

Bacorèta, atún pequeño. Bacorètes, atunes pequeños.

[ROS, Carlos (1764): Diccionario Valenciano-Castellano, escrito por Carlos Ros, Notario y Escrivano público, por Autoridades Apostólica, y Real, natural de esta muy Noble Insigne, Lealíssima, y Coronada Ciudad de Valencia. En Valencia. En la Imprenta de Benito Monfort, junto al Hospital de los Estudiantes. Año 1764.] books.google.es

1826-1829 Miñano

Murcia

AGUILAS (EL PUERTO DE LAS) [Águilas, comarca del Alto Guadalentín]: La pesca que comunmente se coge en él es atún emperador, albacoreta, bonito y melva, de la cual no solo se abastece el pueblo sino que también surte a otros muchos.

[MIÑANO Y BEDOYA, Sebastián (1826-1829). Diccionario geográfico-estadístico de España y Portugal. Imp. Pierart-Peralta. Plazuela del Cordón. Madrid. 1826: Tomo I (A-BAR), Tomo II (BAR-CAS), Tomo III (CAS-ESP), Tomo IV (ESP-HOC), Tomo V (HOC-MEM); 1827: Tomo VI (MEN-PES), Tomo VII (PES-SAN), Tomo VIII (SAN-TOR); 1828: Tomo IX (TOR-VIL), Tomo X (VIL-Z); 1829: Tomo XI (Suplemento)]

2013 Club d'Immersió Biologia de la UB

Mar Mediterráneo

Nom científic: Euthynnus alletteratus. Nom comú: CAT: Bacoreta, albacora, vaqueta, bacoreta vera. CAST: Bacoreta. [...] Fondària: Fins a 40 m. Mides: Fins a 90 cm. [...] ON VIU: Es tracta d'un peix pelàgic propi d'aigües costaneres, càlides o temperades de l'Atlàntic tropical i de la península Ibèrica. En el Mediterràni hi és present sobretot a finals de l'estiu, quan s'acosta molt a la costa. [...] CURIOSITATS: Sinònim d'Euthynnus quadripunctatus'. La bufeta natatòria és absent. La mida màxima registrada és de 122 cm i 16 kg. Pot viure uns 10 anys. La bacoreta és d'importància comercial en molts llocs, incloent-hi les Antilles. La carn de la bacoreta és més fosca i més forta de sabor que la d'altres túnids. Es comercialitza fresc, sec, enllaunat, fumat o congelat. S'han notificat casos d'enverinament per ciguatera [tòxic de microorganismes] relacionats amb el consum humà d'aquest peix. La seva carn no és molt apreciada aquí, malgrat que pertany a la família dels túnids, però es pot aprofitar si se'n treu la part més fosca i propera a l'espina. Pot ser depredada per altres tonyines. Pot ser parasitada per diferents copèpodes com 'Caligus bonic', 'Coryphaenae caligus'i 'Productus caligus'; tots es troben a la superfície del cos i tambéa la paret de la cavitat branquial. Altres paràsits que es poden trobar són 'Digenea' (aleta caudal), 'Monogenea', 'Cestoda' (tènies), i els isòodes. Es tracta d'un peix lluitador que ha donat grans combats, un cop enganxat.

[ESCURRIOLA, Agnès i REGÀS, Jordi (coordinadors): Guía d'especies. Club d'Immersió Biologia. Facultat de Biologia. Universitat de Barcelona (UB). Consultada, online, en mayo de 2023.] cibsub.cat

2019 Peixos i mariscos

España

TONYINES I BONÍTOLS:

[Incluye tres láminas comparativas con nombres de 14 especies, que sugiere comparar con la familia SCOMBRIDAE (Perciformes).]

Scomber scomber scombrus, CAVALLA, CABALLA.
Scomber colias, BÍSOL, CABALLA DEL ATLÁNTICO.
Sarda sarda, BONÍTOL, BONITO.
Auxis thazard, MELVA, MELVA.
Auxis rochei, MELVA, MELVA.
Acanthocybium solandri, PETO, PETO.
Scomberomorus tritor, CARETA, CARITA.
Orcynopsis unicolor, BONÍTOL LLIS, TASARTE.
Thunnus albacares, TONYINA D'ALETA GROGA, ATÚN DE ALETA AMARILLA, RABIL.
Thunnus thynnus, TONYINA ROJA, ATÚN ROJO.
Thunnus obesus, TONYINA, PATUDO DEL ATLÁNTICO.
Thunnus alalunga, BACORA, BONITO DEL NORTE.
Katsuwonus pelanis pelamis, BACORA RATLLADA, LISTADO.
Euthynnus alletteratus, PIGAT, BACORETA.

[PEIXOS I MARISCOS. Base de dades terminològica i identificació d'espècies pesqueres. 2019.] peixosimariscs.blogspot.com

2019 Peces Mediterráneo

Mar Mediterráneo

Nombre científico: Euthynnus alletteratus. Nombre común: Bacoreta, Albacora. Nombre en catalán: Bacoreta. Cuerpo alargado y sin escamas, en forma de proyectil, peciforme, muy similar al atún rojo; dorso azulado que tiende al plateado en sus extremos; su aleta caudal es de forma de media luna; en su vientre se encuentran unas características manchas oscuras. Puede sobrepasar el metro de longitud en su estado adulto. Es pelágico, y se concentra en las aguas cálidas de la costa; cuando cazan se suelen juntar con gaviotas o aves marinas, que también están alimentándose. Es un depredador de pequeños peces, como anchoas o sardinas. Ocasionalmente se alimenta de crustáceos o calamares. [...]

[GONZÁLEZ LLOFRIU, Javier: Guía de especies marinas. Consultada, online, en mayo de 2023.] pecesmediterraneo.com

www.jacint.es - portellweb@yahoo.es

Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà