Rúcula; ruca

Eruca vesicaria


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1580 Onofre Pou

Catalunya

De la ortaliça:

[...] Ruques. Eruca, erucae. [...] (fulles 34-35)

[POU, Onofre (1580): Iesus: Thesaurus Puerilis. Authore Onophrio Povio Gerundensi Artium Doctore. Apud Ioannem Paulum Menescal. Barcinone.] books.google.es


1764 Ros

País Valencià

Rùca, oruga, planta; hay de hortense y de silvestre; produce unas vainitas verdes y dentro, la simiente; cuando están tiernas, se comen juntamente con la oruga, en la ensalada, o solas, y en valenciano, estas vainitas se dicen tabèlles, y cada una, tabèlla.

[ROS, Carlos (1764): Diccionario Valenciano-Castellano, escrito por Carlos Ros, Notario y Escrivano público, por Autoridades Apostólica, y Real, natural de esta muy Noble Insigne, Lealíssima, y Coronada Ciudad de Valencia. En Valencia. En la Imprenta de Benito Monfort, junto al Hospital de los Estudiantes. Año 1764.] books.google.es


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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà

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