Otras Poligonáceas; altres Poligonàcies

polígono de tintes, añil (Polygonum tinctorum), alforfón (Fagopyrum esculentum)


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1851-1857 J. Oriol Ronquillo

Diccionario

Abeto común, Abeto en peine, Abeto plateado, Abeto de hojas de tejo (Abies pectinata, D. C.; Abies taxifolia, Tournefort.) [sinónimo de Abies alba]. Árbol común en los Alpes, en los Pirineos, en los Vosges [departamento francés], etc.; su tronco llega a la altura de 115 a 130 pies, y hasta a tener once pies de circunferencia. Su madera es la más empleada entre las que llevan el nombre de Abeto, y no solo es utilísima cuando sirve como leña, sí que también se convierte en carbón muy apreciado. Este árbol da la trementina dicha de Estrasburgo, y todos los productos consiguientes, como su esencia, la colofonia, la pez, el negro de humo, etc. Las yemas, conocidas con el nombre de yemas de abeto, se usan en medicina como antiescorbúticas, estomáticas y diuríticas; se reciben de Rusia, y encuéntranse en las droguerías en forma de verticilo, al rededor de una yema principal, formadas de escamas rojizas, resinosas, largas de ocho a diez líneas; pueden ser sustituídas, sin inconveniente, por yemas de especies congéneres. De las semillas se extrae, en ciertos puntos, aceite, que se utiliza para el alumbrado, aunque desprende mucho humo y un olor desagradable. En Noruega y en Suecia aprovéchase el líber, que contiene un principio mucoso, para preparar una especie de pan, mezclándolo con harina de centeno o de alforfón [Fagopyrum esculentum, Polygonaceae].

AÑIL ó ÍNDIGO.Nombres que, en el comercio, se dan a un producto inmediato, noble por su principio colorante azul, y que se extrae de las hojas de muchas plantas de la familia de las leguminosas y del género Indigofera (V. esta palabra). [...] Sábese también que la POLÍGALA DE TINTES (Polygala tinctoria, Vahl.) [Polygalaceae], el PADALIRIA DE TINTES (Padalyria tinctoria, W.) ['añil basto, Baptisia tinctoria, Leguminosae], la GALEGA DE TINTES (Galega tinctoria W.) ['añil de Ceilán', Tephrosia tinctoria, Leguminosae], la GALEGA OFICINAL (Galega officinalis, L.) ['galega' o 'ruda cabruna', Leguminosae], el CITISO ESPINOSO (Cytisus spinosus, L.) ['aliaga espinosa', Calicotome spinosa, Leguminosae], el TRIFOLIO PRATENSE (Trifolium pratense, L.) ['trébol rojo', Leguminosae], la ESCABIOSA SUCCISA (Scabiosa succisa, L.) ['bocado del diablo', Succisa pratensis, Dipsacaceae], la BIGNONIA CHICA (Bignonia Chica, Humb.) ['cacarayú', Fridericia chica, Bignoniaceae], el ESPILANTO DE HORTALIZA (Spilanthus oleraceus, Lour.) ['jambú', Acmella oleracea, Compositae], el POLÍGONO DE TINTES (Polygonum tinctorium, Lour.) [Polygonum tinctorum, Polygonaceae], etc., etc., contienen añil, y se extrae de algunas de estas plantas o podría extraerse en diferentes países. [...]

POLÍGONO, POLYGONUM. Género de plantas de la familia de las poligóneas. [...]

Polígono de la China, Polígono de tintes (Polygonum chinense, Tunb.; Polygonum tinctorium, Lour.). Esta especie, sin contradicción, la más interesante del género que nos ocupa, es originaria de la China, en donde es bienal según Aiton, vivaz según Wildenow y Meisner, mientras que es anual en nuestros climas. [...] En la China, el Polígono de tintes es cultivado muy en grande desde tiempo inmemorial. Su introducción en Europa es reciente, datando del siglo último; en Francia se cultiva hace ya algunos años para aprovechar su materia tintórea. Entre los diversos procedimientos ensayados en Francia para extraer el 'añil' de la hojas de esta planta, el Sr. Joly los coloca a todos en cuatro categorías. [...] El Sr. Joly afirma que el añil extraido del Polígono de tintes es idéntico al de los Indigóferas. Además ha observado que esta materia reside en la flor [sic], sobre todo en las hojas del polígono, que existe en ellas en todas las épocas de la vida de la planta, y que sus proporciones son relativamente más fuertes en la shojas aún nuevas que en las que han alcanzado su entero desarrollo. Según el mismo Sr. Joly, las hojas, por término medio, dan 8 o 9 gramos de añil por kilógramo. - V. Añil e Indigófera.

[También: Polígono anfibio, Persicaria anfibio (Polygonum amphibium, L.), Polígono antihemorroidal (Polygonum anthihemorrhoidale, Mart.), Polígono de las aves, Altamandria, Centinodia, Corregüela, Sanguinaria mayor (Polygonum aciculare, L.), Polígono barbado (polygonum barbatum, L.), Polígono Bistorta, Bistorta (Polygonum Bistorta, L.), Polígono Convólvulo (Polygonum Convolvulus, L.), Polígono Fagopiro, Alforfon, Trigo morisco, Trigo negro (Polygonum fagopyrum, L.; Polygonum esculentum, Moench), Polígono con hoja de Tamno (Polygonum tamnifolium, Kunth.), Polígono de matorrales (Polygonum dumetorum), Polígono de muchas flores (Polygonum multiflorum, Thunb.), Polígono oloroso (Polygonum odoratum, Lour.), Polígono Persicaria, Persicaria, Persicaria manchada (Polygonum Persicaria, L.), Polígono Pimienta de agua, Corregüela acre, Corregüela persiana, Persicaria acre, Pimienta de agua, yerba pexiguera sin manchas (Polygonum Hydropiper, L.), Polígono de Siberia, Polígono undulado (Polygonum sibiricum, L.), Polígoino de Tartaria, Alforfon de Tartaria (Polygonum tartaricum, L.), y Polígono velloso (Polygonum hispidum, Kunth.)]

[RONQUILLO, José Oriol (1851-1857). Diccionario de materia Mercantil, Industrial y Agrícola, que contiene la indicación, la descripción y los usos de todas las mercancías. Imprenta de D. José Gaspar, calle de Cervantes, 3. Barcelona.] 1851: Tomo I (AAB-CAU); 1853: Tomo II (CAV-FUL); 1855: Tomo III (FUL-ORT); 1857: Tomo IV (OSF-ZUM, e índice de todas las entradas)


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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà

En continua actualización.