Cacahuete; cacauet, cacau

Arachis hypogaea


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1916 Cuadros de Costums

País Valencià: Castelló de la Plana

(La Magdalena, la rifa dels Rollos.) Com a complement d' este porrat o lo que siga, en unes taules xicotetes de fusta de pí albar, venen rollets d' aiguardent y llaoretes [matafaluga], figues albardáes, bunyóls, pastisets de péix y de confitura de moniato y de cabello d' anquel, y de crema y de armela, y chufes, tramuçets y cacahuets; y torrats y castanyes y abellanes y dátils; y aiguardentet (sec y dolç) y canya y marrasquí [aiguardent de cirreres amargues]; y ron y conyác y mistèla y vins de moscatéll y negre abocaet; coronant estes transaccions comercials, al aire lliure o explotació del públic de galería, els barquilleros. [...] (p.29, pdf 1)

(Més Gladiadors de Circo.) Respecte als bóus, m' había deixat en lo tinter que esta Costúm va existir molts anys en lo carrer del Migs, Caballers, Mealla, Casòla y Ensenyança, Plaça vella, ravál de la Trinitat, Arrabalet y el poblét del Grau; pero les disposicións legals sobre capées, acabaren en la festa-nacional democrátic-callejera; y si vòlen fer corregudes hán de pagar bons drets -de vistreta- arrendar la Plaça, buscar cuadrilla de maletes desbalijáes o toreros del Monte de Pietat y posar bandeques sobre unes tauletes de cacahüero [venedor de cacaus], per-a replegar fondo y pagar gastos; cual donatius voluntaris, son de una o dos perres, o no rés, y ¡viva el rumbo! [...] (p.94, pdf 1)

(La plegá de les garròfes.) Y altres exclamacións que corroboren que el pagano es molt listo per-a torrár cacáu.  (p.177, pdf 1)

[RIBÉS Y SANGÜESA, Enrich (1916): Cuadros de Costúms Castellonénchs, en aditament de tipos de la tèrra (en serio y en broma). Obra premià per unanimitat en los Jochs Florals de lo Rat-Penat celebrats en Valencia el dia 31 de agost del any 1915. Imp. Hijos de J. Armengot. Castellón.] repositori.uji.es (2 pdf)


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Recopilación bibliográfica y transcripciones de Jacint Cerdà

En continua actualización.